تقارير وملفاتثقافة

أشهر 10 أكلات شعبية تتميز بها البلاد العربية فى عيد الفطر

السعودية تهتم بتقديم المعصوبة..وتشتهر عمان بالشواء.. والآردن بالزيجات

شبكة وقت الإخبارية

مع نهاية شهر رمضان المبارك وبحلول عيد الفطر يستعد المسلمون لتقديم اطباق متنوعة ومتعددة بأول يوم عيد الفطر، وتعد الأكلات المقدمة بمثابة طقوس تتميز بها دولة عن الأخرى
وترصد “صوت الأمة” اشهر 10 اكلات شعبية تتميز بها البلاد العربية خلال عيد الفطر المبارك

مصر
تشتهر الأسر المصرية بتقديم الكعك اللذيذ المحشو بالعجوة والسكر والبسكويت فى صباح عيد الفطر المبارك
لتأتى وقت الزروة ويتناول معظم المصريون أكلة “الرنجة” الشعبية

– الأمارات
يأتى “الثريد” و”الهريس” على قائمة الأكلات المفضلة لدى شعب الإمارات الشقيق فى مناسبة عيد الفطر المبارك ، والثريد” عبارة عن خبز ومرق اللحم فى حين يتكون “الهريس” من قمح مطحون وممزوج بلحم مقطع.

أفغانستان
يعد البيض من أساسيات المظهر فى احتفاليات عيد الفطر حيث يتجمع الأفغان فى المتنزهات ولديهم البيض المسلوق ويحاول كل واحد كسر بيضة الآخر فى مسابقة مشهورة هناك.

– السعودية
الكبسة
وهي أشهر المأكولات السعودية وتكون غالبا في معظم مناطق المملكة وتتكون من الأرز والدجاج أو اللحم كلحم الغنم، الإبل أو البقر.
المعصوب
وهو خبز مفتت يخلط مع الموز ويضاف عليه السمن أو العسل أو كليهما، وفي بعض المناطق تضاف القشطة.
العصيدة
حلوى تصنع من العسل والسكر وتشتهر بها السعودية لتقديمها اول ايام عيد الفطر

المجر
تحرص الأسرة المسلمة فى صباح يوم عيد الفطر المبارك على إعداد مائدة الافطار وهى عبارة عن دجاج أو لحم مع المكرونة ، ويتناولون هذه الوجبة قبل الذهاب إلى صلاة العيد

– الأردن
لزيجات : وهى حلوة شهيرة بالأردن يتناولوها مباشرة بعد تأدية صلاة العيد وتصنع من الطحين والعسل الأبيض
تركيا
يسمى العيد فى تركيا بإجازة الحلوى ، حيث يخرج الأطفال فى تلك الأيام لزيارة الأقارب والجيران ويقدمون لهم هدايا من الحلوى مثل “الباكلافا”.

أندونيسيا
“كوى لابيس ليجيد” كعكا خاصا يعده الإندونيسيون من أجل الاحتفال بعيد الفطر المبارك ذات الألف طبقة ، ويصنع من الدقيق والزبد ومجموعة من التوابل.

– تونس :
القيروانى : يتميز سكان مدينة تونس بتقديم طبق القيروانى وهو حلوى محشوة بالفواكهة الجافة وتزين بالعسل الأبيض والسكر او زيت الزيتون

سلطنة عمان
يشتهر المطبخ العمانى فى عيد الفطر بعدة أكلات منها “الشواء والمشاكيك والمفور والهريس والثريد” ، وكلها تدخل اللحوم فى إعدادها ولعل أشهرها لحم الشواء

الوسوم
اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
التخطي إلى شريط الأدوات